Cuisine, plan de travail, inox, céramique, bois, béton, pierre naturelle, pierre synthétique, Corian : Déterminant le style de la cuisine, le plan de travail doit être décoratif, résistant et facile d’entretien. Petit tour d’horizon des principaux matériaux utilisés pour un plan de travail de cuisine

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Cuisine, plan de travail : Quel matériau choisir pour le plan de travail de sa cuisine


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Choisir le plan de travail de sa cuisine n’est pas chose facile. Tour d’horizon des différents matériaux (inox, céramique, bois, béton, pierre naturelle, pierre synthétique, Corian…) utilisés comme plan de travail de cuisine

Cuisine, plan de travail

Participant à l’esthétisme de la cuisine, le plan de travail doit en même temps être décoratif, résistant (taches, rayures, impacts, chaleur) et facile d’entretien. Voici les principaux matériaux utilisés pour un plan de travail de cuisine:

  • L’inox : ce matériau professionnel hygiénique, très résistant aux taches et à la chaleur est le roi des plans de travail de cuisine. A noter, l’inox se raye et marque l’eau
  • La céramique (grès, terre cuite, porcelaine, faïence) : résistante aux chocs, très facile d’entretien, disponible dans une large gamme de coloris et de motifs, la céramique est le matériau le moins cher des plans de travail de cuisine. Se salissant vite, ses joints nécessitent un brossage régulier
  • Le bois : agréable, chaleureux, économique, adaptable à tous les styles, le bois est sensible aux rayures, à l’eau et à la chaleur. Il nécessite un traitement préalable (vernis ou huile) avant sa mise en service puis exige d’être huilé deux fois par an
  • Le béton : résistant aux rayures et aux chocs, il nécessite un traitement hydrofuge pour résister aux taches. Ce matériau pratique et design figure parmi les plus chers des plans de travail de cuisine
  • La pierre naturelle (granit, ardoise, marbre…) : élégante, elle donne une ambiance minérale à la cuisine. Plus ou moins résistante selon le type de pierre (la plus résistante étant le granit), le plan de travail en pierre naturelle craint les taches et nécessite un traitement hydrofuge ainsi qu’un entretien régulier
  • La pierre synthétique : composée de résine et de poudre de quartz naturel, elle ne craint ni la chaleur (jusqu’à 200°C), ni les taches, ni les chocs, ni les rayures. Parmi les plans de travail de cuisine en pierre synthétique les plus connus figurent les marques Silestone, Quartzstone et Caesarstone. Très facile d’entretien (eau et savon)
  • Le Corian (résine) : très résistant à la chaleur (jusqu’à 180°C), aux chocs et aux tâches, hygiénique, très simple à nettoyer (un coup d’éponge suffit!), les plans de travail de cuisine en Corian sont disponibles dans une très large gamme de couleurs

Pour une ambiance traditionnelle, optez pour un plan de travail de cuisine en bois, en pierre naturelle ou en céramique.
Pour une ambiance contemporaine, préférez un plan de travail en inox, en béton, en pierre synthétique ou en résine.


Date de mise à jour : 22/03/2010


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