Cuisine ouverte : Ouvrir la cuisine dans le séjour

Cuisine ouverte

La cuisine ouverte, débarrassée de ces murs, devient une pièce majeure de la maison.
Ne faisant plus qu’un avec le salon, la cuisine ouverte doit harmoniser ses couleurs, ses matières et son style avec ceux du living : revêtement du sol, design des placards, couleur du mobilier...

Dans ces deux volumes où se conjuguent design et fonction, le côté « préparation de repas » s’efface. Plaisir des yeux et ergonomie sont mis en avant : décor soigné, maxi plan de travail, rangements coulissants, encastrement des appareils électroménagers, dissimulation des fils et des évacuations d’eau...

Qu’elle soit aménagée avec un bar ou en îlot central, la cuisine ouverte, encore appelée « cuisine living » ou « cuisine américaine », reprend un peu le principe du loft.

Cuisine ouverte : avantages

Les avantages de la cuisine ouverte sont nombreux :

• optimisation et agrandissement de l’espace

• apport de plus de lumière

• cadre chaleureux et convivial : discussion entre amis ou avec la famille toute en préparant le repas

Cuisine ouverte : inconvénients

Si la cuisine ouverte est aujourd’hui très tendance, elle a aussi ses inconvénients :

• Odeurs des repas qui se répandent dans le salon (Solution : investir dans une hotte silencieuse)

• Bruits des appareils électroménagers, réfrigérateur, micro-ondes, robot, machine à laver la vaisselle. (Solution : investir dans des appareils les plus silencieux possible)

• Manque d’intimité quant à la confection de repas-surprises

• Entretien plus exigeant